那一刻所有人包括觀眾都被震驚到說不出話!
讓大家都堅信奇蹟的存在
免費學英語會話 職業英文對照
記者戴榕萱／綜合報導
走進賣場您可能看過鮮紅草莓果醬、深紫色葡萄果汁...等等，這些顏值極高的加工食品，你一定會忍不住多看幾眼。不過這些高顏值食品，其實都在加工過程中會添加著色劑，也就是俗稱的「色素」，使其賣相佳促使消費者購買。不過專家提醒消費者，應理性看待著色劑，不要過度追求食品「顏值」。
▲加人工色素提高賣相？擦拭蓮霧衛生紙竟「一片紅」。（圖／食藥署提供）
食品在加工時，會因溫度、光線、濕度等影響，使原本食材的顏色褪色，例如：經過殺進的果汁，就會造成非酵素性褐變，為了使食品的色澤一致，就會添加食用色素來調整顏色。我國對於食品著色劑的管理，都必須經過完整的科學安全評估後，才能使用在食品中，目前被核准的共有35種著色劑，那麼到底該如何知道那些色素才是正確的呢？專家有個色素辨別口訣那就是「藍藍綠黃黃紅紅紅，1234567+40」，依序對照下就是：藍色1號、藍色2號、綠色3號...以此類推。
而衛生福利部提醒大家另一部分該注意的是，生鮮食品中的：肉類、水產品、豆類、蔬菜及水果，不能使用著色劑，必須維持原色。消費者在賣場選購食品時，不妨多留意包裝上標示，才不會讓自己誤食「不安全」的食品著色劑。
限時！LINE官方熊大主題免費下載
送貼圖沒台灣？LINE：主題比托福成績多久 英文檢定比較較貴
《Pokémon Go》再開!歐美狂..
東森王辭笙：下一步拼全華人市場
張柏芝合照疑曝光 iPh竹北成人英文家教 一對一英語補習班one 7
3CA手機能英語學習網 桃園英文補習班高速飆網？真相是...
想在YouTube搜到A片？請照著做
NASA 發現太陽出現巨大黑洞
行天宮安裝降溫灑水系統香客感恩
新手媽咪夢幻逸品「寶寶攝影機」
3C爸媽難教！軟體業者有貼心服務
宏碁公布電腦應用展筆電、桌機售價
全球唯一個巨型VR恐怖火車在英國
廠商曝光疑live abc互動英語網際學院 外籍英語家教 推薦似愛瘋7耳機配件
英文單字練習 台東美語
彰化英文家教老師 推薦 宜蘭英語 推薦
留言列表
